追求新鲜感还是强迫购买 商铺频“变脸”遭质疑
家住湖西街的市民张大妈前几天走进附近一家大型超市时,突然发现,数千平方米卖场里的商品都“调了个”,与半个月前来时完全不一样,仅有的生鲜区域没有变动,但过半食品进行了互换地点。其实,张大妈碰到的超市及商场“变脸”,在如今南京的商界里,已十分普遍。不过,在越来越多卖场纷纷“克隆”这一舶来的“变脸术”时,却引发了众多市民的质疑,此举是方便了顾客,还是“方便”了卖家?
“以前商品都在固定的地方,要买就习惯性地走过去,现在就要找要问了,麻烦不少。”记者在靠近水西门大街上一处刚刚大变脸的超市里采访时,为数众多的顾客这样说。家住茶西里的市民吴伟女士告诉记者,她是这家超市的常客,从春节到现在,该超市至少已动过四次大手术了,再加上小打小闹的商品换点,那更是不计其数。不少顾客认为,超市频繁“变脸”没必要,是浪费购物人的时间。
不过,商家变脸自有他的道理。新街口一家商场的负责人就这样告诉记者,国外的研究表明,卖场铺面经常变变,翻新的新鲜感更能刺激顾客的购买欲。但在一些大型卖场,据称,经常变脸还有别的“企图”。一位营业员说,大卖场提供的是“一站式”服务,经常变一变,可以提高顾客在卖场逗留的时间与关注度,就在顾客寻找的过程中,总会发现满意的计划外商品,并被收入囊中,实际上商家是通过“变脸”形成强迫购买,当然这种强迫是商家有意无意造就的。
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事实上,据记者了解,商家的“变脸”背后,却是许多员工辛勤的汗水,甚至卖场里的促销员也加入了进来。某品牌商品的促销员告诉记者,为不影响正常营业,这些“变脸”常常是夜里关门后开始的,而她们这些促销员也被要求加入搬运的行列,往往是“商品总动员”后,干到夜里一二点,甚至更晚。“不知营业员是怎么付酬的,我们经常是白干,货在人家卖场里,不得不听人家的,所以听到说要‘变脸’就头皮发麻。”这位促销员如此说。
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